Autor: Hans Dieter Maier
SEE – HIMMEL – SEELE
Karibik unter der Zugspitze
In diesen Tagen belohnt uns die sieben bis acht Kilometer kurze Wanderung mit Bildern zwischen karibischen Wassertönen, stolzen Schneehängen des Wettersteingebirges und ersten Frühlingsboten.
Pucheros
Im Restaurante RAFEL im Pueblo Pego (Communidad Valencia) ist donnerstags Puchero-Tag. Eines der Lieblingsgerichte von Blogger HDM.
Hier eine authentisch spanische Würdigung spanischer Suppen und Eintöpfe aus der Tageszeitung elpais:
DATE UN HOMENAJE: LOS CINCO GUISOS DE PUCHERO MÁS CALÓRICOS
¿Calóricos? Sí, mucho. Pero también revitalizantes y saludables si no abusas de ellos. Y perfectos para un día frío
Die Historie der Paella (spanisch)
